Part des cultures minoritaires

Part des cultures minoritaires

Proportion des surfaces de cultures annuelles consacrées aux cultures autres que le blé tendre, les orges et le maïs (grain ou ensilage)
Présentation et interprétation de l'indicateur
Valeur par période
33,4% de surfaces agricoles allouées aux cultures minoritaires en 2010
 
 
 
Fiche mise à jour le
13/02/2020

L'augmentation de cette proportion indique une augmentation des surfaces consacrées à d'autres cultures que les céréales dominantes.

La proportion de ces cultures minoritaires a diminué de 1970 à 1980 puis est en lente augmentation. Cependant, cette augmentation est due principalement à une augmentation des cultures d'oléagineux (tournesol et, surtout, colza). L'indicateur calculé sur les 5 cultures majoritaires (incluant colza et tournesol) reste plus faible qu'en 1970.